๐ ๊ณฐ๊ณฐ ์คํ ๋น์ ๋์ถ๋ฐฉ์ธํ ๋งํ ๋ก ๊ฑด๊ฐํ ๋ค์ด์ดํธ! ๋น๋จํ์๋ ์์ฌํ๊ณ ๋จน๋ ๋จ๋งํ ๋ฆฌ๋ทฐ
๐ ๊ณฐ๊ณฐ ์คํ ๋น์ ๋์ถ๋ฐฉ์ธํ ๋งํ ๋ก ๊ฑด๊ฐํ ๋ค์ด์ดํธ! ๋น๋จํ์๋ ์์ฌํ๊ณ ๋จน๋ ๋จ๋งํ ๋ฆฌ๋ทฐ
![]()
์์ฆ SNS์์ ํซํ ์คํ ๋น์ ํ ๋งํ ๋ฅผ ๋๋์ด ๊ตฌ๋งคํด๋ดค์ด์! ํนํ ๊ณฐ๊ณฐ ๋ธ๋๋์ ์คํ ๋น์ ๋์ถ๋ฐฉ์ธํ ๋งํ ๋ 500g ํ ํฉ์ผ๋ก ๊ตฌ์ฑ๋์ด ์์ด์ ํผ์์๋, ๊ฐ์กฑ๋ผ๋ฆฌ๋ ๋ถ๋ด ์์ด ์ฆ๊ธธ ์ ์๋๋ผ๊ณ ์.
์คํ ๋น์ ํ ๋งํ ๊ฐ ๋ญ๊ฐ์? ํ ๋ง๊ณ ๋ผ๊ณ ๋ถ๋ฆฌ๋ ์ด์ ๋?
์คํ ๋น์ ํ ๋งํ ๋ ์คํ๋ณด๋ค 200-300๋ฐฐ ๋ ๋จ๋ง์ ๋ด๋ ์ฒ์ฐ ๊ฐ๋ฏธ๋ฃ ์คํ ๋น์๋ฅผ ํ์ฉํด ๋ง๋ ํ ๋งํ ์์. ๊ทธ ๋จ๋ง์ด ๋ง์น ๋ง๊ณ ์ ๊ฐ๋ค๊ณ ํด์ 'ํ ๋ง๊ณ ', '๋จ๋งํ ', '์๊ฐ ํ ๋งํ ' ๋ฑ ๋ค์ํ ์ด๋ฆ์ผ๋ก ๋ถ๋ฆฌ๊ณ ์์ด์.
๊ณฐ๊ณฐ ์คํ ๋น์ ๋์ถ๋ฐฉ์ธํ ๋งํ ๋ ๊ณผ์ฑ๊ฐ๊ณตํ์ผ๋ก ๋ถ๋ฅ๋๋๋ฐ, ์ด๋ ์ผ๋ฐ ๋ฐฉ์ธํ ๋งํ ์ ์คํ ๋น์ ์ฉ์ก์ ์นจํฌ์์ผ ๋จ๋ง์ ๋์ธ ์ ํ์ด์์. ์คํ์ ๋ฟ๋ฆฌ์ง ์๊ณ ๋ ๋์ ํธ์ฒ๋ผ ๋ฌ์ฝคํ๊ฒ ์ฆ๊ธธ ์ ์๋ต๋๋ค!
๋ค์ด์ดํธ์ ์ ๋ง ๋์์ด ๋ ๊น? ์นผ๋ก๋ฆฌ์ ์์์ฑ๋ถ ๋ถ์
์์์ฑ๋ถ (100g ๊ธฐ์ค)
- ์นผ๋ก๋ฆฌ: 15-25kcal (์ผ๋ฐ ๋ฐฉ์ธํ ๋งํ ์ ๊ฑฐ์ ๋์ผ)
- ํ์ํ๋ฌผ: 3.0-4g
- ๋จ๋ฐฑ์ง: 1.0g
- ์ง๋ฐฉ: 0.0-0.6g
๋๋ผ์ด ์ ์ ์คํ ๋น์์ ๋จ๋ง์ด ๊ฐํด๋ ์นผ๋ก๋ฆฌ๋ ์ผ๋ฐ ํ ๋งํ ์ ๊ฑฐ์ ๊ฐ๋ค๋ ๊ฑฐ์์! ์คํ ๋น์๋ ์ฒด๋ด์์ ํก์๋์ง ์๊ณ ์๋ณ์ผ๋ก ๋ฐฐ์ถ๋๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ํ๋น ์ง์๊ฐ 0์ ๊ฐ๊น์์.
๋ค์ด์ดํธ ํจ๊ณผ
- ํฌ๋ง๊ฐ: ์์ด์ฌ์ ๊ฐ ํ๋ถํด ์ ์ ์์ผ๋ก๋ ํฌ๋ง๊ฐ์ ์ค๋๋ค
- ๋จ๋ง ์๊ตฌ ํด๊ฒฐ: ๋ค์ด์ดํธ ์ค ๋จ๊ฒ์ด ๋น๊ธธ ๋ ๊ฑด๊ฐํ ๋์์ด ๋ฉ๋๋ค
- ์ ์นผ๋ก๋ฆฌ: ํ ํฉ ์ ์ฒด๋ฅผ ๋จน์ด๋ 100kcal ๋ฏธ๋ง์ ๋๋ค
๋น๋จํ์๋ ์์ฌํ๊ณ ๋จน์ ์ ์๋ ์ด์
์คํ ๋น์์ ํ ๋ฅดํ ์ฑ๋ถ์ด ์ธ์๋ฆฐ ๋ถ๋น ์ธํฌ๋ฅผ ์๊ทนํ๋ฉด์๋ ํ๋น์ ์ฌ๋ฆฌ์ง ์๋ ํน๋ณํ ํน์ฑ์ด ์์ด์. ์ค์ ๋ก ๋ง์ ๋น๋จ ํ์๋ถ๋ค์ด ์์ฌํ๊ณ ๋์๊ณ ์๋ต๋๋ค.
- ํ๋น ์ง์: ๊ฑฐ์ 0์ ๊ฐ๊น์
- ์ธ์๋ฆฐ ๋ฐ์: ์ผ๋ฐ ์คํ๊ณผ ๋ฌ๋ฆฌ ๊ธ๊ฒฉํ ์ธ์๋ฆฐ ๋ถ๋น๋ฅผ ์ ๋ฐํ์ง ์์
- ํ์: ์คํ๋ ค ํ์์ ๋ฎ์ถ๋ ํจ๊ณผ๊ฐ ์์
์คํ ๋น์ ํ ๋งํ ์ ๋๋ผ์ด ๊ฑด๊ฐ ํจ๋ฅ
ํญ์ฐํ ํจ๊ณผ
ํ ๋งํ ์ ๋ฆฌ์ฝํ๊ณผ ์คํ ๋น์์ ํด๋ฆฌํ๋์ด ๊ฒฐํฉํด ๋ น์ฐจ๋ณด๋ค 5๋ฐฐ ๊ฐํ ํญ์ฐํ ํจ๊ณผ๋ฅผ ๋ณด์ฌ์ค๋๋ค. ํ์ฑ์ฐ์๋ฅผ ์ต์ ํด ๋ ธํ ๋ฐฉ์ง์ ๋์์ ์ค์.
ํ๊ด ๊ฑด๊ฐ
์คํ ๋น์ค์ฌ์ด๋ ์ฑ๋ถ์ด ํ์ก ์ ๋๋ฅผ ๋ฎ์ถฐ ํ์ ์๋ฐฉ๊ณผ ํ์ก ์ํ ๊ฐ์ ์ ํจ๊ณผ์ ์ ๋๋ค.
ํผ๋ถ ๊ฑด๊ฐ
๋นํ๋ฏผ C๊ฐ ์ฌ๊ณผ๋ณด๋ค ํ๋ถํ๊ฒ ๋ค์ด์์ด ํผ๋ถ ๊ฑด๊ฐ ์ ์ง์ ์์ฃผ๋ฆ ์๋ฐฉ, ๊ธฐ๋ฏธ·์ฃผ๊ทผ๊นจ ๋ฐฉ์ง์ ๋์์ ์ค๋๋ค.
๋ฉด์ญ๋ ฅ ๊ฐํ
ํญ๋ฐ์ด๋ฌ์ค ์์ฉ์ผ๋ก ์ ์ง๋์ฌ๋ฅผ ์ด์งํ๊ณ ๋ฐ์ด๋ฌ์ค์ ์ธ๊ท ์ ๋ํ ์ ํญ๋ ฅ์ ๋์ฌ์ค๋๋ค.
์ฃผ์์ฌํญ๊ณผ ์ฌ๋ฐ๋ฅธ ์ญ์ทจ๋ฒ
๊ถ์ฅ ์ญ์ทจ๋
- ํ๋ฃจ 150g ์ ๋๊ฐ ์ ๋นํฉ๋๋ค (์ผ๋ฐ ํ ๋งํ ๋ 250g)
- ๊ณผ๋ค ์ญ์ทจ ์ ๋ณตํต, ์ค์ฌ ๋ฑ์ด ๋ฐ์ํ ์ ์์ด์
์ฃผ์ํด์ผ ํ ๋ถ๋ค
- ์ ํ์, ์ ํ๋น ํ์: ์คํ ๋น์๊ฐ ํ์์ ๋ฎ์ถ๋ ํจ๊ณผ๊ฐ ์์
- ์ ์ฅ ๊ธฐ๋ฅ์ด ์ฝํ ๋ถ: ์คํ ๋น์ ๋ฐฐ์ถ์ ๋ฌธ์ ๊ฐ ์์ ์ ์์
- ๊ตญํ๊ณผ ์๋ ๋ฅด๊ธฐ: ์คํ ๋น์๊ฐ ๊ตญํ๊ณผ ์๋ฌผ์ด๋ฏ๋ก ์ฃผ์
๋ณด๊ด๋ฒ
- ๋์ฅ๋ณด๊ด ํ์
- ์ ํต๊ธฐํ์ด ์งง์ ํธ์ด๋ฏ๋ก ๋นจ๋ฆฌ ๋์ธ์ (์ผ๋ฐ ํ ๋งํ ์ ์ ๋ฐ ์ ๋)
๊ณฐ๊ณฐ ์คํ ๋น์ ๋์ถ๋ฐฉ์ธํ ๋งํ ๊ตฌ๋งค ํ๊ธฐ
๋ง: ์ ๋ง ๋ง๊ณ ์ฒ๋ผ ๋ฌ์์! ์คํ ์์ด๋ ์ถฉ๋ถํ ๋ฌ์ฝคํ ๋์ ํธ ๋์ฉ์ผ๋ก ์์์์ต๋๋ค.
์๊ฐ: ์์ญํ๊ณ ๋จ๋จํด์ ์ฆ์ด ํฐ์ง์ง ์๊ณ ๊น๋ํ๊ฒ ์๋ ค์.
ํฌ๋ง๊ฐ: ์๊ฐ๋ณด๋ค ํฌ๋ง๊ฐ์ด ์ปค์ ๋ค์ด์ดํธ ๊ฐ์์ผ๋ก ์ต๊ณ ์ ๋๋ค.
๊ฐ์ฑ๋น: ์ผ๋ฐ ํ ๋งํ ๋ณด๋ค 3๋ฐฐ ์ ๋ ๋น์ธ์ง๋ง, ๊ฑด๊ฐ ํจ๊ณผ๋ฅผ ์๊ฐํ๋ฉด ์ถฉ๋ถํ ๊ฐ์น๊ฐ ์์ด์.
์ด๋ฐ ๋ถ๋ค์๊ฒ ์ถ์ฒํด์!
✅ ๋ค์ด์ดํธ ์ค์ธ๋ฐ ๋จ๊ฒ์ด ๋น๊ธฐ๋ ๋ถ
✅ ๋น๋จ๋ ๊ณ ํ์์ผ๋ก ๋จ์์์ ํผํด์ผ ํ๋ ๋ถ
✅ ์์ด๋ค ๊ฐ์์ผ๋ก ๊ฑด๊ฐํ ๋์์ ์ฐพ๋ ๋ถ
✅ ํญ์ฐํ ํจ๊ณผ์ ๋ฉด์ญ๋ ฅ ๊ฐํ๋ฅผ ์ํ๋ ๋ถ
✅ ์๋ก์ด ๋ง์ ๊ณผ์ผ์ ์๋ํด๋ณด๊ณ ์ถ์ ๋ถ
๊ณฐ๊ณฐ ์คํ ๋น์ ๋์ถ๋ฐฉ์ธํ ๋งํ , 500g, 1ํฉ
๐ ์ง๊ธ ๋ฐ๋ก ๊ตฌ๋งคํ๊ธฐ ๐
๊ฑด๊ฐํ๊ฒ ๋จ๋ง์ ์ฆ๊ธฐ๋ฉด์ ๋ค์ด์ดํธ๋ ์ฑ๊ณตํ์ธ์! ๐
์ด ํฌ์คํ ์ ์ฟ ํก ํํธ๋์ค ํ๋์ ์ผํ์ผ๋ก, ์ด์ ๋ฐ๋ฅธ ์ผ์ ์ก์ ์์๋ฃ๋ฅผ ์ ๊ณต๋ฐ์ต๋๋ค.
๊ด๋ จ ํ๊ทธ: ์คํ ๋น์ํ ๋งํ , ๊ณฐ๊ณฐํ ๋งํ , ๋ค์ด์ดํธํ ๋งํ , ๋น๋จ๊ฐ์, ์ ์นผ๋ก๋ฆฌ๊ฐ์, ๊ฑด๊ฐ๊ฐ์, ํ ๋ง๊ณ , ๋จ๋งํ , ๋ฐฉ์ธํ ๋งํ , ์คํ ๋น์ํจ๋ฅ, ํ๋น๊ด๋ฆฌ, ์ฒด์ค๊ฐ๋, ํญ์ฐํ์ํ, ๋ฉด์ญ๋ ฅ๊ฐํ, ๊ฑด๊ฐ์ํ, ๋ค์ด์ดํธ์๋จ
๋๊ธ
๋๊ธ ์ฐ๊ธฐ